Complejo Industrial

frigo

FRIGOCHACO tiene una superficie construida de 14.923m2. La capacidad de los corrales es de 1.660 animales. Su capacidad de faena es más de 37.830 animales por mes. Por calidad y costos competitivos FRIGOCHACO se coloca hoy como un gran exportador de carne vacuna a los principales mercados de América del Sur, Europa, Asia, África y Medio Oriente. Su infraestructura de última generación y el plantel de operarios profesionales con que cuenta, hacen posible satisfacer las necesidades de nuestros más exigentes clientes, la planta esta construida para una faena de 80 a 100 reses por hora, equivalente a 1.445 animales en un turno de trabajo. Las reses faenadas son maduradas en cámaras de refrigeración, con capacidad de almacenamiento para 2.910 medias reses. Luego del proceso de maduración, las reses ingresan al desosado, donde se producen hasta 3.700 cortes por hora, todas empaquetadas y seleccionadas según su destino.